6 октября 2022 года на базе Кузбасского регионального института развития профессионального образования в рамках мероприятий, посвященных Десятилетию науки и технологий состоялся вебинар «Энергетические напитки. Разбор состава по науке».
Татьяна Вячеславовна Котова, доктор технических наук, профессор кафедры фармацевтической и общей химии ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный медицинский университет» рассказала на онлайн лекции об истории возникновения, основных потребителях и причинах роста популярности этой категории напитков. Эксперт проинформировала о нормативных документах, регламентирующих выпуск энергетических напитков и на какую информацию на упаковке нужно обращать внимание при покупке.
В ходе вебинара подробно рассмотрены типы тонизирующих компонентов, входящих в состав энергетиков и допустимые уровни их содержания, а также физиологическое воздействие на организм, оказываемое при приеме энергетиков. Большое внимание лектор уделила тем категориям потребителей, которым данные напитки противопоказаны.
Тема вебинара вызвала большой интерес – в нем приняли участие более 500 слушателя из Казахстана и Республики Беларусь, Донецкой и Луганской Народных Республик, Республик Хакасия и Удмуртия, Ямало-Ненецкого и Ханты-Мансийского автономных округов, Красноярского, Приморского, Камчатского краев, Кузбасса, Новосибирской, Свердловской, Иркутской, Тюменской, Ярославской, Курганской, Самарской, Нижегородской областей.
Слушатели направили множество интересных вопросов по теме вебинара, на которые Татьяна Вячеславовна дала исчерпывающие пояснения в прямом эфире.
